Ouvrier de chai vinifications H/F secteur Saint Emilion

Description du poste

Sur 3 POSTES, il manque encore 1 personne pour début septembre pour une durée d’environ 5 semaines. Venez tenter avec nous l’expérience des vendanges 2022 !

Suite au développement de nos prestations de chai, il est possible qu’à l’issue des vendanges, des missions confiées soient susceptibles d’être pérennisées. La société Banton-Lauret, leader de la prestation viti-vinicole en Gironde, recherche des Ouvriers(ères) pour renforcer son Pôle Chai lors des vendanges 2022. Rattaché(e) au responsable du Pôle, vous mettez en œuvre les différentes étapes de vinification.

Postes à pourvoir sur tous les secteurs de la Gironde (Graves, Bordeaux, Pessac-Léognan mais aussi le Médoc et St Emilion).

Venez tenter avec nous l’expérience des vendanges 2022 ! Seul.e au poste chez nos clients ** déplacements quotidiens ** Véhicule et Permis B indispensables

Les missions :

Les missions principales demandées sont les suivantes :

  • Faire de la réception vendange
  • Remontage
  • Ecoulage/décuvage
  • Pressurage

Profil recherché :

Nous recherchons une personne volontaire et motivée, qui a déjà pu réaliser ces travaux durant au moins une campagne précédemment. Si vous n’avez pas d’expérience terrain, nous pouvons étudier des profils présentant une formation dans le domaine viti-vinicole opérationnel (BTS Viti-Oeno…)  .

Compétences :

  • Atteler un équipement 
  • Conduire les engins agricoles vers le lieu de production (champs, forêt), de stockage, de livraison (fermes, coopératives) 
  • Identifier le type d’intervention 
  • Préparer le matériel, les matériaux et les outillages 
  • Sécuriser un équipement 
  • Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool 
  • Entretenir des locaux 
  • Entretenir une machine ou un équipement 
  • Matériel vinicole 
  • Réglementation sur la production vinicole 
  • Soutirer un produit après fermentation 
  • Vinification 

Informations complémentaires :

Contrat saisonnier – 1 mois – 35h

Horaires normaux

Salaire à définir

Formulaire de candidature